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吃饺子为啥要蘸酱油

广东人沾辣椒酱吃饭，湖南省粘白糖吃

都不吃大蒜

煮的水饺直接是一碗汤，沾什么酱油？沾辣椒酱又是哪个北方地区的？

吃饺子不是蘸镇江香醋吗？还有蘸酱油的？？

饺子不都是煎起来的嘛？

为什么不是醋

我都是沾辣椒粉＋醋

辣椒+酱油+醋+蒜蓉，有一起的么？