| 首先的买个砂锅。然后不管啥猪肉也好，牛肉也好，鱼肉也好，往砂锅里一扔，加上油盐酱醋，葱姜蒜，焖半个小时一开锅，怎么滴都好吃，不熟悉的人还以为我是大厨。mjj们试试这个方法，真不赖。 |
 反而炒菜最麻烦 需要你掌握火候 |
| 把你放砂锅里焖一焖 |
| 这就开始养生了 |
| 三文鱼头不能这样做吧，鱼脂多，很肥的 |
| 本帖最后由 mahunta 于 2024-10-28 15:27 编辑
恭喜你，学会了印度菜做法 顺便，如果不知道用什么调料，可以买点火锅料，或者海底捞料 |
| 你这不是废话吗？什么菜不沾油盐酱醋葱姜蒜？ |
| 不用焯水 炸一下吗 |
| 最近喜欢用烤箱烤，什么东西配好了佐料，烤20分钟大差不差都好吃。 |
| 咖喱块 日式酱油 十三香 你值得拥有 |