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专家:建议禁止私人练猪油,不健康......


7月15日讯 据河南媒体报道,近期有关油品问题不断,民众开始改自炸猪油保食安,但河南第一人民医院毒物实验室护理师谭敦慈指出,自炸猪油其实并不安全,猪饲养环境不佳,饲料油本身也有问题,猪体内容易残留毒物、重金属,人又再将这些猪拿去炸油,等同将累积在猪身上的毒物再吃下肚,加上油炸过程中,脂肪遇高温也会产生致癌物,建议民众料理尽量少用油,多吃食材本身原味,尽量使用绿色合成植物油。

河南大学今上午邀请谭敦慈到校演讲,教同学在食安风暴下,如何吃得健康、安心,现场吸引200多位学生到场聆听。

谭敦慈指出,民众外食要分辨油品好坏,可观察店家环境、炸油色泽等,若发现炸油、炸物颜色深,咬起来硬梆梆,代表油品品质不佳;表皮一咬油就溢出,感觉很美味,其实是因不好的油附着在上面。

啧啧啧,大家一定要听专家的,一定要吃油罐车运输的合成油噢,自炸猪油不健康!!!!

人家又没说错,吃煤油少活2年 吃猪油少活3年 自己选吧
说的没问题,解决不了根本问题
我就吃猪油,专家怎么还不下油锅
把他们炸油才能解决问题
买进口欧美包装食用油
总好过吃矿物油
猪油,反科学,这不是粉红的最爱吗
吃猪油容易长胖倒是真的
专家的意思是猪有问题呗?也不怕猪场去告他
拿专家榨油,  他们平时吃的好 住的好