| 调理肉，调制肉等等。
凡是牛排拌饭啥的， 有调料的外卖，全是， 因为只要饭的口味重点，无论是辣甜咸，就基本吃不出来区别了。 国家允许， 你不这么干，你店铺就被别人干死了。 |
| 哎…没有底线的土地 |
| 本帖最后由 zixi 于 2022-8-24 15:33 编辑
你说的合成牛肉？牛肉末+大豆分离蛋白+卡拉胶啥的加一起那种，卤的也就是三四十块一斤这样。好像没有生的卖吧 |
用**想想也知道不可能用好肉。都是边角料、淋巴肉，甚至是病臭肉。 |
| 抵制假肉 |
| 懂了，下次点外卖要清汤牛肉，不要配料 |
| 一份30块钱的牛肉外卖，牛肉超过5片就肯定是假肉。牛肉太**贵了 |
| 我就吃过假肉，是那种类似豆皮的东西，大家都直接叫这个东西假肉 |
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美团都不处罚的。。。 |
| 豆制得假肉完全没问题 别是病死肉就谢天谢地了 |
还不是那个， 那个是素食平替。 就是豆制品。 调理肉，是多少有点肉， 打碎后再加入保水剂 保X剂 保Y剂等等的东西从新粘起来变成肉。 有良心的，用的是好肉，就和香肠类似，兑点别的东西，就是低价好卖。 没良心的用啥就不知道了。 只要有一点肉，就是国家允许的。。。。 |