嘟嘟社区| 北京商报讯（记者 郭秀娟 张函）近日，“张小泉菜刀一拍蒜就断事件”引发关注。7月18日，据凤凰网财经报道，张小泉总经理称：“所有的米其林厨师都不是中国人这种切菜方法，为什么米其林厨师切的肉片更薄，黄瓜片更透明，是因为前面有个支点。我们把刀前面的头斜过来，那不是设计感，那是消费者教育。”
张小泉相关负责人对菜刀拍蒜断裂问题回应称，“在本次的研发战略周期内，结合消费者的需求， 公司可能会研发专门用来拍蒜的刀 ”。 刀功这块中国厨师好像更厉害吧，还要研究专门拍蒜的到，是不是厨房里以后得常备十几把刀了? |
| 本来不说话也没什么，这位一开口说刀不是这么用的，立马连他祖宗的脸都丢完了。
刀做不好，连思维都破了。 我记得有人回复说得好，说你张小泉的祖宗做刀的时候，米其林可能还没有呢，几十年前的张小泉是不是做出的刀也不能拍蒜呢？ |
![[经验] 张小泉的总经理真的是作死啊](https://bbs.toot.su/static/image/smiley/default/lol.gif) 我看各种海外的厨师节目都有个共同感受，他们的刀功真烂。 |
| 中国厨师一把菜刀足以横行天下，张小泉作为老字号居然要靠米其林给自己洗脸，真够丢人的
———–我没什么特别的，只是特别喜欢你而已，希望你也特别喜欢我一下，让我变得特别一点。
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| 没有作死 他很明确 他的刀不是给中国人用的 ，中国人不知道怎么切菜 不配用他的刀 他的刀是给米其林用的 |
| 这是敌方的卧底吧 我们老祖宗玩刀的时候 米其林兄弟连轮胎都没开始造啊 中国人习惯中厨 还想用米其林贴金 那张小泉去国外卖给西厨啊 丢人 |
| 我没觉得他说的有什么问题 |
| 必须让消费者教育他 |
| 说什么大实话。 |
| 我在成都就用一把刀做菜 |
| 花生，瓜子，小板凳准备好了，开始你们的表演！ |
| 尼古拉斯：张小泉
可以说互联网上最失败的一次公关 |
| 这是史书级的反相公关，堪称业界典范 |